Pour la mousse au citron, 6 à 8 personnes. D’abord verser une boite de lait concentré non sucré dans un saladier. (la boite doit être bien froide) Ajouter 6 grandes cuillères de sucre.

Battre au mixeur pour avoir un mélange bien mousseux. Ajouter le jus de 3 citrons. (on peut aussi râper du zeste sur la mousse.)

laisser 3h au réfrigérateur. Dégustez!

Nous c’était avec un marbré chocolat pour les 6 ans de Zedan.